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Sunset Bar

DRINKS

NOVITA'

TEMI TU LA MORTE?

Rhum bianco Kingston 62, sciroppo al mango, liquore al cacao amaro, bitter al rabarbaro

8 €

COMANDANTE

Pisco Reservado, tequila Espolon Cristalino, succo di lime, acqua naturale, sciroppo d’agave

9 €

MARE FORZA 9

Tequila Espolon Anejo, Bulldog gin, triple sec, liquore al frutto della passione, liquore alla pesca, succo di lime, Fernet Branca, succo ananas

9 €

DOTTOR GONZO

Rhum Beach House, Aperol, Montelobos mezcal, succo di lime, bitter al cioccolato, sciroppo di zucchero

9 €

TYLER DURDEN

Tequila Espolon Blanco, blu curaçao, succo di lime, succo ananas, sciroppo di zucchero, un pizzico di sale

8 €

SPRITZINI

CYNAR SPRITZ

CYNAR, prosecco, soda

8 €

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, soda

7 €

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco, soda

7 €

SARTI ROSA SPRITZ

Sarti Rosa (arancia, mango e passion fruit), prosecco, soda

8 €

HUGO SPRITZ

Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda

7 €

QUAGLIA SPRITZ

Scegli il tuo gusto preferito fra: rosa, violetta, lampone, orange brandy, bergamotto, ciliegia, camomilla, pino mugo, nocciola, vino chinato, liquirizia, apricot brandy, passion fruit, lychee

8 €

LONG DRINKS

LONG ISLAND

Bulldog gin, Skyy vodka, Rum bianco Kingston 62, triple sec, sweet&sour, cola

7 €

T-SOUR

T+ (liquore al tè), sweet&sour

7 €

PERFECT STORM

Kraken rhum, succo di lime, Thomas Henry ginger beer

7 €

SEX ON THE BAMBOO

Skyy vodka, Midori, succo ananas, sciroppo al cocco

7 €

CHIZCAL

Montelobos mezcal, succo di lime, chinotto Laurisia, crosta di sale e pepe nero

7 €

LOA VODOO

Rhum bianco Kingston 62, Rhum scuro Baron Samedi, liquore alla camomilla, succo ananas, Thomas Henry ginger beer

7 €

BAMBOO SPRING

Cinzano vermouth bianco, liquore alla violetta, rosa, lampone, Thomas Henry tonic water

7 €

ISLAND BOY

Skyy vodka, liquore al cocco , succo ace, granatina, blu curaçao

7 €

MEDIUM DRINKS

FLAMINGO

Liquore al lychee, liquore al passion fruit, soda

6 €

MADDALENA

Bulldog gin, mirto Zedda Piras monte arcosu, liquore al pino mugo, angostura, succo di lime, Thomas Henry tonic water

8 €

POMPEL-NÒ

Skyy vodka, Campari bitter, sweet&sour, liquore al bergamotto

7 €

IL SIGNO DI SILVO

Bulldog gin, Cinzano vermouth rosso, Fernet Branca, angostura, sale, pepe nero

8 €

QUATTRO A UNO (4-1)

Zolletta di zucchero imbevuta in Assenzio, Skyy vodka, Apricot brandy, lemon soda

7 €

FUMO DI NEW YORK

Spagirico, Cinzano vermouth rosso, Wild Turkey Rye whiskey

8 €

CASA MANILA

Rum scuro Don Papa Baroko, liquore al lampone, succo di lime, zucchero, angostura

8 €

MARLA

Gin Bulldog, sciroppo alla violetta, Thomas Henry tonic water

8 €

BACI&ABBRACCI

Gin Bulldog, lime, liquore alla camomilla, liquore al lampone, sciroppo alla vaniglia, Thomas Henry tonic water

8 €

MELA GODO

Liquore al bergamotto, Midori, sweet&sour

7 €

ESPOLON DRINKS

PALOMA

Tequila Espolon Blanco, sciroppo d'agave, succo di lime, soda al pompelmo rosa Thomas Henry, bordatura disale e pepe

8 €

TOMMY'S MARGARITA

Tequila Espolon Reposado, sciroppo d'agave, succo di lime

9 €

TOMMY'S MEZCAL

Tequila Espolon Blanco, Montelobos mezcal, sciroppo d'agave, succo di lime

9 €

TOMMY'S SPICY

Montelobos mezcal, Ancho Reyes, sciroppo d'agave, succo di lime

9 €

MARGARITA CLASÍCO

Tequila Espolon Blanco, succo di lime, triple sec, bordatura di sale

8 €

COMANDANTE

Pisco Reservado, tequila Espolon Cristalino, succo di lime, acqua naturale, sciroppo d’agave

9 €

MARE FORZA 9

Tequila Espolon Anejo, Bulldog gin, triple sec, liquore al passion fruit, liquore alla pesca, succo di lime, Fernet Branca, succo ananas

9 €

TYLER DURDEN

Tequila Espolon Blanco, blu curaçao, succo di lime, succo ananas, sciroppo di zucchero, un pizzico di sale

8 €

GRANDI CLASSICI CAMPARI

BULLDOG TONIC

Gin bulldog, Thomas Henry tonic water

7 €

ESPOLON PALOMA

Tequila Espolon bianco, succo lime, sciroppo d’agave, soda al pompelmo Thomas Henry

8 €

101 OLD FASHIONED

Wild Turkey 101, soda, zucchero, Angostura Aromatic bitter

8 €

WHISKEY SOUR

Wild Turkey Bourbon, Sweet&sour

8 €

CAMPARI NEGRONI

Campari, Vermouth del professore rosso, Bulldog gin

7 €

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco, soda

7 €

GIN PREMIUM

Wolfrest (NOVITÀ!!!)

Dry gin prodotto in Piemonte con botaniche di tutta Italia, la cui nota più caratteristica è la nocciola coltivata nelle Langhe.

12 €

J.Rose

Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.

12 €

Nordes

Aromatico, botaniche locali della Galizia fra cui erba luigia, cardamomo, alloro, lavanda.

10 €

Del Professore - Monsieur

Botaniche ginepro, cardamomo, angelica, lavanda

10 €

Del Professore - Madame

Botaniche cassia, ginepro, tanaceto, curcuma zedoaria.

10 €

Del Professore - Crocodile

Old Tom. Botaniche ginepro, coriandolo, bacche di pepe jamaicano

10 €

Occitan

Botaniche di ginepro raccolto nella Valli Occitane e può essere definita tra le più antiche ricette italiane del Gin. Erbe officinali alpine.

10 €

Arte

Botaniche ginepro, angelica, lavanda, pino mugo, fiori di sambuco.

10 €

Roku

Botaniche fiori di ciliegio, Sencha e Gyokuro, bucce di Yuzu, coriandolo , cannella, arancia e limone.

12 €

Bulldog Bold Black

Edizione limitata del classico Bulldog, con gradazione più elevata ( vol.47%). London dry gin.

10 €

Plymouth

Ricco e fresco aroma di ginepro. Molto secco.

10 €

Glacialis

Bacche di ginepro della Valle d'Aosta. Aroma intenso e secco.

10 €

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